Wintererbse Sima | Wintererbsensamen von Dürr Samen Echt

Wintererbse SimaPisum sativumWintererbse Sima ist eine winterharte Markerbse für die Herbstaussaat. Dadurch sehr frühe erste Ernte. Widerstandsfähige Sorte mit mittelgrünen Hülsen. Wuchshöhe 45-65 cm.AussaatAb August bis Oktober. Saattiefe 3–4cm.KeimungDie Keimung erfolgt ab ca. 6°C Bodentemperatur, optimal 20°C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage.Blüte / ErnteErste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig.StandortSonnige, warme Lage. Keine Stickstoffdüngung und Stallmist, Erbsen sind Schwachzehrer. Eine normale Grunddüngung bei der Bodenvorbereitung reicht aus.KulturReihenabstand 30-40cm, in der Reihe 3–4cm oder 10–12 Samen pro lfd. Meter. Sima ist rankend und sollte mit Rankhilfe kultiviert werden.VerwendungSehr vielseitig verwendbar, als Gemüse oder für Salate, zum Einmachen und Einfrieren. Enthält die Vitamine A, B, C und E, Lecithin, Zink und Eiweiß.TippSpeziell während der Blüten- und Hülsenbildung immer gleichmäßig feucht halten, um das Abfallen dieser zu verhindern.