Sperli-Samen Gartenkresse Mega, großblättrig Neuheit

Gartenkresse Mega, großblättrig

Lepidium sativum

Die ‚Mega‘ großblättrige Gartenkresse ist eine einjährige, vitaminreiche Gewürzpflanze mit einem milden Geschmack. In der Küche wird sie frisch verwendet und passt ideal zu Salaten, Quark, Brotbelag, Suppen und Soßen. In den Wintermonaten wird sie auf Filterpapier, Watte oder im Sieb ausgesät und auf dem Fensterbrett kultiviert. Geerntet werden die frischen jungen Blätter bei einer Höhe von 5 – 8 cm mit der Schere oder dem Messer.

StandortTöpfe, Schalen, trockene Freilandböden

Aussaat unter GlasJanuar – Dezmeber

Saattiefe0 cm, da Lichtkeimer

Keimdauer3 – 5 Tage bei 15 – 20°C

Wuchshöheca. 5 – 8 cm

ErntezeitJanuar – Dezember