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Freilandsalatgurken Chinese Slangen (Chinesische Schlangen)

(Cucumis sativus)

Bewährte Traditionssorte mit hoher Ertragsleistung. Bildet 30 – 40 cm lange Früchte, festfleischig mit glatter, dunkelgrüner Schale und kleinem Kerngehäuse. Bei ungünstiger Witterung können auch bittere Früchte vorkommen. Das Fruchtfleisch ist besonders geeignet zum Frischverzehr, zur Salatherstellung und Konservierung.

Pflege

Aussaat nach den letzten Frösten ab Mitte Mai ins Freiland. Saattiefe 3 cm. Reihenabstand 80 – 100 cm, in der Reihe im Abstand von 30, cm 2 – 3 Samen ablegen. Nach dem Aufgang vereinzeln, die kräftigste Pflanze stehen lassen.

Tipp

Liebt tiefgründigen, warmen, nährstoffreichen Boden. In windgeschützter, sonniger Lage. Durch die Aussaat von Mais um das Gurkenbeet wird ein gutes Klima zum Wachstum geschaffen.

Aussaat

Mitte Mai – Juni ins Freiland

Keimung

6 – 14 Tage bei 15 – 25 °C

Ernte/Nutzung

Juli – September