Kümmel SPERLI's Aroma Star | Kümmelsamen von Sperli Neue Kollektion

Kümmel SPERLI’s Aroma StarCarum carviIm ersten Jahr entwickelt sich ein leuchtendgrünes, möhrenähnliches Kraut, welches für Gemüse, Salate und Suppen verwendet wird. Im zweiten Jahr bildet die Pflanze ca. 1 m hohe Dolden mit Samen, die abgeschnitten und getrocknet werden, wenn sie sich braun verfärben. Der Samen ist sehr beliebt zum Würzen von Sauerkraut, Kohl, Gebäck, Brot, Käse, Soßen, Pilzen und zur Alkoholherstellung.Wuchshöhe40 – 100 cmLebensdauermehrjährigBlütezeitApril – Juni