Grünkohl Scarlet | Grünkohlsamen von Quedlinburger Wochenendangebot

Grünkohl ScarletBrassica oleracea var. sabellicaIm Gegensatz zu klassischen Grünkohlsorten, verfügt „Scarlet“ über äußerst dekorative tiefrote Blätter. Zubereitung und Verzehr unterscheiden sich nicht von anderen Grünkohlsorten. Die großen, gut gekrausten Blätter sind anfangs dunkelgrün mit roten Adern. Sinkende Temperaturen im Herbst intensivieren das Rot. Die ausgewachsenen Pflanzen sind recht widerstandsfähig gegen Kälte und bieten frisches Wintergemüse. Wuchshöhe ca. 80 cm.AussaatzeitIm Freiland April, Juni, JuliAbstand Samen50 cmReihenabstand50 cmSaattiefe1 – 2 cmKeimdauer8 – 12 TageErntezeitNovember, Dezember, Januar, Februar, MärzLebensdauereinjährigStandortsonnig – halbschattigWuchshöhe ca.80 cmWasserbedarfmittelBodenfeuchter,nährstoffreicher, lockerer Boden