Beliebt Majoran | Majoransamen von FLORTUS

MajoranOriganum majoranaFrischer Majoran erinnert geschmacklich an Oregano, ist dabei aber weniger bitterer und leicht süßlich. Getrocknet schmeckt er noch intensiver und behält bei richtiger Lagerung lange sein Aroma.AussaatIm Freiland von März – Juni.Keimung10 – 15 Tage bei einer Keimtemperatur von 16 – 20 °CKulturReihenabstand 20 cm x 15 cm.StandortMajoran mag windgeschützte warme Standorte auf durchlässigen Böden an sonnigen Standorten.ErnteVor der Blüte die frischen Blätter ernten.VerwendungDer würzige Geschmack passt gut zu Bratkartoffeln, Eintöpfen, Pilzen und mediterranen Gemüse und Fleischgerichten. Kurz vor Ende der Garzeit zugeben.TippHaltbarmachung durch Einfrieren oder Trocknen.